Ich würde ihm klar machen, dass Du grundsätzlich eine Beziehung willst. Du möchtest ihn gerne vertieft kennenlernen, aber respektierst es, wenn er Zeit braucht. Dass Du weiter offen bist, um Männer kennenzulernen und dass er sich trotzdem melden kann bei Dir, wenn er soweit ist.
Ob Du ihn dann einmal pro Woche treffen willst, kannst Du frei entscheiden. Ohne Sex und ohne Küssen ist das dann einfach eine Freundschaft. Wenn Dir das etwas gibt, dann triff ihn und bleib konsequent. Falls es Dir nichts gibt oder kommst Du zu sehr in Liebesgefühle oder Fantasien rein, dann lass es bleiben. Habt ihr mal kein Kontakt, dann wird er sich vermutlich schnell mal entscheiden. Sei es nun für oder gegen eine Beziehung mit Dir.