Mach dir keinen Stress
Ich denke, dass wichtigste was du dir immer wieder sagen solltest:
"Wenn das der richtige Mensch für mich ist, dann mag der mich, so wie ich mich eben verhalte."
Das heißt, wenn du dich beim ersten Date schüchtern verhältst, dann ist das eben so. Benehme dich so, wie du findest, dass es sich richtig anfühlt.
Und wenn ihm das gefällt: Um so besser, da findet dich jemand toll, so wie du bist.
Wenn es ihm nicht gefällt: Schade, aber kann man nix machen. Du willst doch keine Beziehung mit jemandem für den du dich verstellen musst, oder?
Beziehung heißt ja, dass man sich in der Nähe des Anderen wohl fühlt. Und wenn du dich wohl fühlst, dann musst du auch gar nicht drüber nachdenken, ob du schüchtern bist, oder nicht :)