Die Antwort auf deine Fragen
gibst du doch im Eingangsposting bereits selbst: du fühlst dich nicht wohl mit der momentanen Situation, fühlst dich übervorteilt. Vermutlich bist du das auch. Wie auch immer: wenn es dir so, wie es ist, nicht mehr gefällt, solltest du es ändern. Ob du dich von deiner Freundin trennst (was die einfachere Variante wäre) oder ob du mit ihr gemeinsam einen Ausweg aus ihrem Schuldental suchst (was sehr anstrengend werden dürfte), bleibt deiner Entscheidung überlassen.
So, wie es sich liest, scheinen eure Lebensentwürfe grundverschieden zu sein und eine harmonische Partnerschaft vermutlich wenig wahrscheinlich.
Es ehrt dich, wenn du temporär Kosten übernimmst, die eigentlich sie zu tragen hätte, das aber momentan nicht tun kann. Sobald sie aber einen Lebensstil daraus macht - und danach sieht es aus, mutierst du zum doofen Zahlonkel, der übrigens schnell und gerne ausgetauscht werden wird, sobald ein potenterer Sponsor ums Eck biegt.
Freundliche Grüße,
Christoph