Einfach machen...
Ich wohne seit über einem Jahr in einer Wg und habe großes Glück gehabt, wenn ich das mit anderen Wg's vergleiche. Ich habe den Mitvertrag sogar unterschrieben OHNE die anderen drei zu kennen. Aber das Risiko hat sich gelohnt.
Was hast Du schon zu verlieren? Im schlimmsten Fall eine Freundschaft, die "erst" 1 Jahr dauert. Ich denke, wenn es für Dich praktisch ist, also wenn Du eine Wohnung suchst und ihr eine passende zu zweit findet, solltest Du das Risiko einfach eingehen.
Kündigungsfristen sind heute 3 Monate und die wirst Du auf jeden Fall überleben. Du solltest beim Mitvertrag nur darauf achten, dass Du mit als Hauptmieter eingetragen wirst, ansonsten weiss ich nicht, wie das rechtlich aussieht. Ausserdem kann Dich so niemand rausscheißen ;).
Also, wenn Du sie magst und das verlockend klingt, mach das. Aber sei vernünftig, sicher Dich ab und mach Dich nicht von ihr abhängig.
Viel Glück ;)!